Film: Älgwook med grönsaker och nudlar

Stefan Fagerback tillagar i det här avsnittet älgwook med grönsaker och nudlar. Allt om Jakt & Vapen. Klicka för att läsa hela artikeln » https://alltomjaktochvapen.se/wp-content/uploads/2018/07/cropped-favicon-150×150.pnghttps://alltomjaktochvapen.se/wp-content/uploads/2018/07/cropped-favicon-150×150.png

Film: Strimlad rådjursfilé i tunnbröd

Stefan Fagerback tillagar i det här avsnittet Strimlad rådjursfilé i tunnbröd med syrad spetskål och kumminmajjo. Allt om Jakt & Vapen. Klicka för att läsa

Film: Älgfärsjärpar

Stefan Fagerback tillagar i det här avsnittet älgfärsjärpar med gräddsås, pressad potatis och gelé. Allt om Jakt & Vapen. Klicka för att läsa hela artikeln

Film: Mustig gryta på hjort

Stefan Fagerback tillagar en mustig gryta på hjort med grillat lantbröd. Detta vilt breder ut sig över vårt avlånga land och blir allt fler, så

Film: Harpytt

Stefan Fagerback tillagar harpytt med äggula och het ostcremé. Haren är ett vilt som är helt underbart att både jaga och tillaga. Kanske beror det

Film: Älgfilé i gräddig sås

Stefan Fagerback från Hyrdinkock.com tillagar Älgfilé i gräddig sås med kantareller, pasta och västerbottenost Allt om Jakt & Vapen. Klicka för att läsa hela artikeln

Film: Strimlad älgfilé

Viltkocken Stefan Fagerback tillagar Strimlad älgfilé i grönsaksknyte med sriracha majjo. Allt om Jakt & Vapen. Klicka för att läsa hela artikeln » https://alltomjaktochvapen.se/wp-content/uploads/2018/07/cropped-favicon-150×150.pnghttps://alltomjaktochvapen.se/wp-content/uploads/2018/07/cropped-favicon-150×150.png

Film: Gulasch på tjäder

Viltkocken Stefan Fagerback tillagar gulasch på tjäder med vitlök, paprika och lantbröd. Allt om Jakt & Vapen. Klicka för att läsa hela artikeln » https://alltomjaktochvapen.se/wp-content/uploads/2018/07/cropped-favicon-150×150.pnghttps://alltomjaktochvapen.se/wp-content/uploads/2018/07/cropped-favicon-150×150.png

Film: Strimlad älgbiff

Viltkocken Stefan Fagerback tillagar strimlad älgbiff med ångade grönsaker, nudlar och het buljong. Allt om Jakt & Vapen. Klicka för att läsa hela artikeln »

Ni har väl inte missat att vi numera även har en podcast? I Vildmarken Podcast varvas gästintervjuer med inlästa artiklar och krönikor från vårt magasin – allt för att ni ska kunna konsumera tidningen även under exempelvis hundpromenaden, fisketuren, eller varför inte i bilen på väg till älgjakten?